Вегетарианство и веганство Ⓥ

Полезные статьи. FAQ. Демотиваторы. Цитаты в картинках.

Добавляйтесь в друзья:ВКонтактеОдноклассникиФейсбук

Лайкнуть/Поделиться


    ВЕГАН, САМООБРАЗОВЫВАЙСЯ!

    Поделиться

    травоядный зверь Ⓥ
    Admin

    Сообщения : 181
    Дата регистрации : 2015-01-29

    ВЕГАН, САМООБРАЗОВЫВАЙСЯ!

    Сообщение автор травоядный зверь Ⓥ в Ср Июн 08, 2016 11:09 pm

    ВЕГАН, САМООБРАЗОВЫВАЙСЯ
    ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: ПОПЫТКА ВЕСТИ ВЕГАНСКИЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ ПРИ НЕДОСТАТОЧНОЙ ОСВЕДОМЛЁННОСТИ В ДИЕТОЛОГИИ ВЕГАНСКОГО ПИТАНИЯ МОЖЕТ ПРИВЕСТИ К НЕГАТИВНЫМ ПОСЛЕДСТВИЯМ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ! (К примеру: при рационе бедном витамином D/кальцием или/и витамином A - проблемы с эмалью зубов)

    Доктор-веган Майкл Грегер: 3 мифа веганов о питании


    Изучайте материалы:

    1. Руководство по переходу на веганство (Справочник организации "Комитет Врачей за Ответственную Медицину")
    2. Статьи Джека Норриса, дипломированного диетолога, президента организации Vegan Outreach и создателя сайта VeganHealth.org
    3. Питательные вещества в веганском рационе
    4. О витамине B12
    5. Об источниках, норме и полноценности белка
    6. Всё о витамине D в веганском рационе
    7. Всё о кальции в веганском рационе
    8. Доктор Майкл Грегер. Веганы должны употреблять водоросли, либо принимать добавку ДГК & ЭПК Омега-3
    9. Рекомендации по употреблению витаминов

    Диетолог Марина Щелокова ''Выбор источника жиров на веганстве и сыроедении''




    Хотите распространить это? Кликните здесь.:
    1) В правом верхнем углу каждого поста форума «ВЕГЕТАРИАНСТВО & ВЕГАНСТВО» есть надпись «Поделиться», нажав на которую, откроется окошко с выбором кнопок.

    Чтобы поделиться с другими этим постом - кликайте по тем кнопкам соц. сетей, в которых вы зарегистрированы.

    2) Также у вас есть возможность скопипастить (скопировать и вставить) этот пост (так, как он выглядит у меня, - вместе со всем его содержимым и оформлением: ссылками, смайликами, картинками и т.д.) на любой форум в интернете. Для этого скачайте вот этот текстовой документ; откройте его (например, встроенным в Windows текстовым редактором WordPad), скопируйте всё содержимое текстового документа и вставьте это содержимое в пост в соответствующей теме на любом форуме (например форуме вашего города).
    Кликните здесь, чтобы узнать нюансы.:
    На некоторых форумах часть bb-кодов в вашем посте могут оказаться видны. Например:

    Это зависит от конкретного форума. Обычно встречается две разновидности bb-кодов. Несколько bb-кодов (из всех) одного форума - не срабатывают если их вставить на другом форуме, и наоборот. Поэтому, если такое возникло - исправьте (если не знаете как - поищите здесь). На крайний случай - удалите bb-код который виден. Но тогда ваш пост будет отличаться от оригинального: та или иная картинка и часть текста будет не по центру/слева/справа (как задумывалось); плюс к этому, не будет прикреплённого окошка с видеоматериалом (если он есть в данном посте). По этой причине, не публикуйте пост сразу, а пользуйтесь кнопкой «Предпросмотр», чтоб можно было отредактировать.


    РАСПРОСТРАНЯЙТЕ ЗНАНИЯ РАДИ УМЕНЬШЕНИЯ СТРАДАНИЙ


    травоядный зверь Ⓥ
    Admin

    Сообщения : 181
    Дата регистрации : 2015-01-29

    Re: ВЕГАН, САМООБРАЗОВЫВАЙСЯ!

    Сообщение автор травоядный зверь Ⓥ в Ср Окт 19, 2016 9:04 pm

    Exclamation Онлайн-сервис - https://cronometer.com/, по подсчёту нутриентов (компонентов их которых состоит наша еда), где вы можете проверить суточное потребление белков, жиров, углеводов, витаминов, минералов, незаменимых аминокислот, холестерина, трансжиров и прочего. Поможет вам более грамотно составить свой рацион и убедиться в том, что растительное питание может быть здоровым и сбалансированным.

    Видео-инструкция о том, как пользоваться сервисом Cronometer.com


    травоядный зверь Ⓥ
    Admin

    Сообщения : 181
    Дата регистрации : 2015-01-29

    Re: ВЕГАН, САМООБРАЗОВЫВАЙСЯ!

    Сообщение автор травоядный зверь Ⓥ в Чт Ноя 17, 2016 12:24 am

    Exclamation Может кому поможет мой личный опыт ...

    Будучи ещё мясоедом я обратил внимание, что периодически при полоскании горла (то есть когда сильно задираешь голову) - возникает ощущение что-то типа головокружения (внутри головы как-бы что-то переворачивается).
    Потом, были периоды когда этого не было (такой период попадал кстати на лакто-вегетарианство). Потом это опять появилось (когда уже был какое-то время на веганстве).
    Это ощущение было не обязательно при каждом задирании головы. Ну вобщем были разные периоды, специально не отслеживал. (Тем более что на веганстве у меня было много разных периодов, когда я питался совершенно разными наборами продуктов). Но вот недавно я разобрался что это за фигня.

    Случилось так, что я где-то 4-6 месяцев крайне бедно и однообразно питался (копил деньги); основное питание было - это варёная картошка с льняным маслом и арахис. Так вот, эти ощущение в голове усилились. (При этом я с момента перехода на веганство принимал B12, - так что дело в данном случае не в его нехватке). И я решил купить (когда у меня кончился пузырёк с B12) B12, но с железом (плюс там ещё фолат (это вит. B9) и витамин C) - И ЧЕРЕЗ 11 ДНЕЙ ГОЛОВОКРУЖЕНИЯ ПРЕКРАТИЛИСЬ! (Витамин B9 тут не сыграл роль, т.к. я ел много арахиса, богатого им. И витамин C тоже, т.к. был период когда я много ел апельсинов и это никак не помогло).
    (Где-то за полгода до этого, я уже покупал это комплекс с железом, но тогда я чередовал его приём с приёмом чисто B12 (через день) - и эффект заметил ещё тогда. Но в этот раз я уже 100%-но убедился, что помог именно он).
    Кому интересно, я брал этот комплекс в американском интернет-магазине, вот этот вариант. Я перерыл там все веганские варианты, и выбрал его, так как он: 1) веган сертифицирован, 2) "whole food", - то есть это не химия, а по сути продукты в капсуле, 3) Garden of Life - крутой бренд (актриса-веган Алисия Сильверстоун с ним сотрудничает), 4) сыроедный (хоть я не сыроед, но сырое всё-таки полезнее), 5) в составе пробиотики & энзимы + фруктово-овощная смесь, 6) хорошо что витамин B12 там в виде метилкоболамина, а не цианокоболамина; а B9 в виде фолата, а не фолиевой кислоты (хотя B9 мне собственно и не нужен был).
    (Капсулы крупные. Имейте ввиду, что витамина B12 там меньше в 2 раза, чем обычно бывает в отдельных капсулах с B12. Плюс, по некоторым данным, B12 плохо усваивается с железом, так что по идее в долгосрочной перспективе может быть недобор B12 (есть данные, что из витаминных препаратов B12 усваивается только 0,4%, поэтому суточное поступление должно быть 1000 мкг (хотя это может быть касается только B12 в виде метилкобаламина, не знаю) - это 16670% суточной нормы, а там только 500 мкг). Также нельзя принимать этот комплекс одновременно с препаратами кальция (или с богатыми кальцием продуктами, - кальций мешает железу усваиваться. Временной промежуток должен быть не менее 3 часов).

    Также, как запасные варианты выбрал этот и этот варианты железа; но я их пока не покупал (может потом когда нибудь). У них в составе только железо (из листьев карри).
    А вот здесь я подробно расписал, как делать покупки в этом интернет-магазине.
    Буду рад, если эта информация кому-нибудь поможет.

    P.S. Но этот вариант разумеется для тех, кто не хочет заморачиваться с подбором железосодержащих продуктов (смотрите информацию в постах выше).


      Текущее время Сб Фев 25, 2017 6:45 pm